Buka lapak.....which coffee do you prefer to drink this morning? Dark roasted Sidikalang Arabica ? Medium roasted Brazil Arabica "Fazenda El Progresso" dengan rasa hazelnut & milk chocolate ? Atau medium roasted Sunda Hejo? Berasa di kedai kopi aja hehehe.... Rencananya pagi ini mau belajar bikin latte art. Udah bawa susu hangat dan milk frother… Continue reading Which Single Origin Do You Prefer to Drink?
Tag: hejo
Kopi Sunda Hejo
Segelas light roasted kopi Sunda Hejo jelang siang ini sambil menunggu pesanan moka pot dan mini presso datang. Sunda Hejo rasanya light, less acid and less crema as well. As we know, semakin tinggi level roasting akan semakin tinggi kadar acidnya. Makanya kalo ada masalah dengan asam lambung tapi tetap ingin menikmati kopi, coba kopi… Continue reading Kopi Sunda Hejo