Asli…..baru kali ini aku merasai minum kopi yang digiling, diseduh dengan air panas dan disaring dengan menggunakan kertas saring, dan disajikan tanpa menggunakan gula dan semua proses itu dilakukan di depanku. Rasanya amboiiiiii pahitnya. Ada rasa asam juga.
Kedai kopinya menyajikan kopi dari berbagai daerah di Indonesia. Atas saran sang barista, aku memilih kopi Bali yang katanya paling light. Mudah-mudahan nggak ngefek ke lambungku.
***
Posted on Facebook September 5th, 2015